martes, 8 de diciembre de 2015

2407.- Cita gastronómica con Iria Castro y Albal. Madresfera.

El Jueves 3 de Diciembre estuvimos en el #‎AlbalWorkshop . Una iniciativa de Albal junto a Iria Castro y las bloggeras de "madresfera" . Tengo que decir que fue de lo mas dulce. Claro que lo que se preparó fueron postres para navidad ;).

Save food de Albal nos incentiva a conservar, congelar  y planificar las navidades para poder pasar más tiempo con la familia.

Ya tuvimos la ocasión en años anteriores de acudir a esta cita y lo pasamos, como siempre, estupendamente. 








Un ambiente muy navideño lleno de luces y colores. Y regalos bajo el árbol. Un lote de productos Albal en una cesta.







Iria Castro y su ayudante Esther. 



A mi gusto el producto estrella de la tarde. Film de corte fácil. Ya no hay que ingeniárselas para cortar , ¡es como rasgar un papel". Comprobado al llegar a casa ....






Cada receta venía acompañada por los productos que recomendaban para realizarla. Desde el papel de horno en hojas, hasta las bolsas de congelación, pasando por diferentes tipos de moldes, films y bolsas para horno y microondas. 











¿Las recetas? Las puedes descargar haciendo clic en cada una (gracias al pen drive con forma de chef que contenía tanto fotografías como las recetas) Trufas red velvet, pastela árabe , nougat glacé , strudel de peras ,  vasitos de santa.









¿Y tu, ya tienes el menú de Navidad?



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